Gastronomia

Receita: Molho para hambúrguer

Por  | 

2 colheres – pepino em conserva picado

30g – manteiga

1/2 – cebola

2 colheres – shoyu

5 colheres – maionese

2 colheres – mostarda

2 colheres – ketchup

1 colher de chá – vinagre de vinho branco

1 colher sobremesa – açúcar

1 colher sobremesa – páprica doce

 

Modo de preparo:

Derreter a manteiga e refogar bem a cebola, logo adicionar o shoyu e refogar por 5min em fogo baixo. Reservar.

Misturar todos os outros ingredientes e após o preparo da cebola, manteiga e shoyu estiverem frios, misturar tudo.

Processar tudo até obter um molho liso e homogêneo.

 

 

 

Não fiz ainda, por isso não tenho fotos =/

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